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食品中重金屬殘留種類揭秘！全面解讀食品重金屬檢測(cè)儀器功能

文章出處：萊恩德儀器人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2024-05-29 14:54:09 更新時(shí)間：2024-05-29 14:54:09

　　食品中常見的重金屬殘留種類主要包括鉛（Pb）、汞（Hg）、鎘（Cd）、砷（As）等。這些重金屬主要來源于工業(yè)和農(nóng)業(yè)污染，例如水污染和土壤污染等，它們可能通過食物鏈進(jìn)入人體，并在人體內(nèi)積累，對(duì)人體健康造成危害。

食品重金屬箱式12

　　食品重金屬檢測(cè)儀器是一種用于檢測(cè)食品中重金屬含量的專業(yè)設(shè)備，其主要功能如下：

　　1、該儀器通過光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試，定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量。

　　2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　3、儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　4、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有重金屬檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

　　5、具有多個(gè)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目，開放平臺(tái)，可以增減檢測(cè)項(xiàng)目。

　　6、檢測(cè)通道：12檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　7、高速熱敏打印機(jī)，實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢測(cè)。

　　8、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。

　　9、機(jī)身儲(chǔ)存上萬條檢測(cè)結(jié)果，也可以導(dǎo)出儲(chǔ)存，另配備USB接口，方便U盤快速拷貝數(shù)據(jù)。

　　10、支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

　　除了以上功能外，食品重金屬檢測(cè)儀器還可以用于研究食品中重金屬元素的來源、遷移和轉(zhuǎn)化等方面，為食品安全管理提供科學(xué)依據(jù)。同時(shí)，它還可以幫助食品生產(chǎn)企業(yè)提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，優(yōu)化生產(chǎn)流程和食品配方等生產(chǎn)管理措施，從而提高食品的質(zhì)量和安全性。

　　總之，食品重金屬檢測(cè)儀器在保障食品安全、保護(hù)消費(fèi)者健康方面發(fā)揮著重要作用，是現(xiàn)代食品安全監(jiān)管中不可或缺的工具之一。

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